整體蔬菜供應減少3至4成　農糧署輔導釋冷藏品

2025/8/13 8:38:40

中央社記者汪淑芬台北12日電

農業部統計，颱風丹娜絲及0728豪雨造成國內蔬菜產區連續受到災損，整體蔬菜供應減少30%至40%。颱風楊柳將侵襲台灣，農糧署已輔導農民團體釋出冷藏蔬菜。

農糧署12日晚發布新聞稿，為穩定國內蔬菜供應，已加強調度，輔導農民團體釋出冷藏蔬菜至全台連鎖賣場及台北果菜批發市場，充裕蔬菜供應。

農糧署說，目前台北果菜批發市場甘藍總平均價格維持在每公斤新台幣20至35元，全台連鎖賣場甘藍價格也相對穩定；另外農糧署也輔導農民團體加工備製國產冷凍牛番茄、綠櫛瓜、馬鈴薯、胡蘿蔔、南瓜、青花菜及毛豆等國產冷凍蔬菜，提供民眾備菜新選擇。

農糧署說，原預估8月上旬復耕採收蔬菜，又受0728連日豪雨損害；目前國內高冷地區甘藍與北部設施栽培蔬菜影響相對較輕微，其中桃園地區短期葉菜類、高冷地甘藍，以及芽菜類、根莖類、菇類等蔬菜皆可維持常態供應，且國際航運正常，蔬菜持續進口補充國內需求。

農糧署說，如果颱風楊柳後續未造成嚴重影響，預估9月上旬葉菜類可陸續恢復正常供應。